Nơi đây sản xuất khoảng một phần tư tổng lượng rượu vang Chile. Nó được tạo thành từ hai khu vực nhỏ hơn, thung lũng Cachapoal và Colchagua.
Niên vụ rượu vang 2023 ở Ý và Tây Ban Nha: Vụ mùa giảm xuống mức thấp nhất trong 6 năm
Sản lượng rượu vang Chile vẫn tương đối cao, mặc dù vẫn có những khu vực với những cây nho lâu năm, làm ra các loại rượu vang đậm đặc có khả năng tiếp tục lên men trong chai.
Nếu được bảo quản tốt nó có thể để được lên tới đến four năm mà chất lượng vẫn còn ổn định như lúc ban đầu.
Nho khi bị đông lạnh thì chất nước trong nho được kết tinh và nâng cao độ ngọt cũng như hương thơm của loại nho làm rượu vang đá.
Chai vang nổi tiếng đến từ vùng Colchagua Valley, được người yêu vang trên thế giới ưa chuộng bởi chất lượng ổn định, hương thơm vang nồng nàn đặc trưng.
Tuy nhiên, Chile đang ngày càng bắt kịp xu hướng rượu vang quốc tế để cho ra đời những sản phẩm rượu vang cao cấp, sang trọng, đắt tiền, được đánh giá ngang ngửa với những chai vang đắt tiền nhất của vùng Bordeaux.
Chính trong sự thất bại của người La Mã đối với người Carthage (được thừa nhận là bậc thầy về sản xuất rượu vang) vào thế kỷ thứ two trước Công nguyên, việc sản xuất rượu vang của Ý bắt đầu phát triển hơn nữa.
Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên Adult men tự nhiên từ nước ép nho hoặc một số loại quả mọng khác.
Đặc điểm của rượu vang Chile là thường được sản xuất từ một loại nho duy nhất, không trộn lẫn với các loại khác, có thể uống ngay trong năm sản xuất, hương vị vẫn thơm ngon bình thường.
Dữ liệu tiêu thụ rượu vang từ những quốc gia được liệt kê bởi mức tiêu thụ đồ uống có cồn theo đơn vị Lít bình quân trên đầu người mỗi năm.
Mang đến những công nghệ mới như Các bồn chứa bằng thép không gỉ hiện nay rất phổ biến trong ngành sản xuất rượu vang của Chile. Những nỗ lực của Torres đã khuyến website khích đầu tư nước ngoài. Dẫn đến việc tăng cường trồng và khai thác các giống nho thích hợp cho khu vực.
Ngành sản xuất và xuất khẩu rượu vang đã xuất Helloện tại đất nước này từ rất lâu về trước với hơn 330 phân vùng rượu vang DOC đã được cung cấp chứng nhận khắp thế giới.
Đây là cấp bậc thấp nhất trong four cấp bậc. Những chai rượu vang thuộc cấp VDT là những chai rượu vang được sản xuất đại trà ở bất kỳ nơi đâu.